Корисні властивості часнику

Часник не випадково називають «королем» усіх прянощів і одним з найбільш широко відомих народних ліків. Цінний він своїм особливим хімічним складом. Часник містить численні мінеральні речовини, а також вуглеводи, інулін, полісахариди та ін Найголовнішим властивістю часнику прийнято вважати його бактерицидну дію. Він також здатний зміцнювати опірність організму вірусних і простудних захворювань. Як його можна використовувати? Чим же так знамениті корисні властивості прянощі часнику?

• Для профілактики грипу та простудних захворювань додавайте подрібнений часник в їжу. Наприклад, приготуйте такий салат. Натріть на тертці яблуко, додайте подрібнений часник і натуральний мед. Якщо ви приправляєте часником гаряче блюдо, воно має бути уже готовим, щоб температурна обробка не позбавила пряність частини корисних властивостей. Якщо ви не переносите смак прянощі часнику в сирому вигляді, їжте його, хоча б відварною або ж залийте зубчик часнику окропом і дайте настоятися протягом 30 хвилин. Потім випийте настій і з’їжте нейтральний на смак розмочений часник. Візьміть на замітку: неприємний запах часнику з рота можна відбити свіжим коренем петрушки або лепехи.

• При починається кашлі протягом тривалого часу (1-2 години) тримаєте в роті часточку часнику. Якщо ви надкусити її і будете розсмоктувати, то підсилите профілактичну і лікувальну дію.

• Робіть інгаляції парів прянощі часнику при задушливому кашлі, застуді, грипі, ангіні, а також при перших ознаках починається захворювання. Багаторазове вдихання летких фітонцидів часнику — не тільки профілактика, ця процедура допомагає навіть при лікуванні хвороби.

• Буде корисно з властивостями, навіть якщо ви просто розставите будинку тарілочки з нарізаною часником. Часник вб’є всі віруси в приміщенні.

• Приготуйте противірусні краплі корисними. На водяній бані стерилізуйте протягом 30 хвилин 1 стакан рослинного масла. Для цього поставте скляну банку з маслом в каструлю з водою. Після того як вода закипить, залиште каструлю на маленькому вогні на півгодини. Коли масло охолоне, додайте в нього 3 очищені і дрібно нарізані часточки часнику. Розмішайте суміш і дайте їй 2 години настоятися, потім процідіть і перелийте в скляні пляшечки. Після контакту з хворою людиною закопуйте в ніс ці ліки піпеткою.

• Можете скористатися і іншим корисним рецептом крапель. Відіжміть сік зубчики часнику. Розведіть цей сік 1/3-1/4 склянки теплої кип’яченої води. Добре розмішайте. Закапуйте краплі в ніс.

• Для лікування хронічного бронхіту, бронхіальної астми, простудних захворювань, кашлю приготуйте мазь. Розітріть зубчик часнику в кашку. Змішайте її з 4 ст. л. топленого сала або вершкового масла. Цією маззю натирайте груди і плечі.

Якщо вам зовсім не подобається часник, замініть його на ріпчасту цибулю. Практично всі з вищеописаного можна робити і з цибулею.

Залишити коментар

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>