Лікування та відновлення організму після харчового отруєння

Харчове отруєння може бути небезпечним для життя. Цей стан організму може супроводжуватися одним з найнебезпечніших симптомів — зневодненням через занадто великої втрати рідини. Отруєння супроводжується і діареєю, блювотою і, внаслідок чого рідина виходить, а її відновлення не відбувається належним чином.

Перенесене харчове отруєння вимагатиме сконцентрувати свої зусилля не тільки на відновлення водного балансу, а й на очищенні внутрішніх органів. Лікування та відновлення організму після харчового отруєння може затягнутися на тижні, залежно від ступеня тяжкості стану хворого і джерела отруєння.

Після харчового отруєння не можна їсти тверді продукти. Від них доведеться відмовитися до тих пір, поки повністю не припиниться пронос. Молочні продукти в будь-якому вигляді теж доведеться виключити, у них міститься лактоза, яку організм не переносить у момент отруєння. Хворому рекомендується багато пити. Виняток — молоко і міцну каву. Заповнення рідини призведе до поліпшення загального самопочуття хворого. Корисно вживати не тільки мінеральну воду, чай без цукру, але й спеціальні препарати, наприклад, Регідрон, який відновлює сольовий баланс після отруєння.

Лікування не завжди має проводитися з використанням антибіотиків. Якщо ознаки отруєння організму тільки проявилися, можна прийняти сильнодіючі ліки, але якщо відсутнє підвищення температури і діарея не повторюється частіше, ніж раз на дві години, то вживання антибіотиків принесе тільки шкоду. Необхідним заходом є і промивання шлунка. Якими б продуктами ви не отруїлися, очистити шлунок вкрай важливо! У домашніх умовах ще не придумали кращого засобу, ніж розчин марганцівки з водою. Випивати треба не менше літра розчину за один раз, після чого викликається блювота. Таких промивань потрібно зробити не менше трьох, після чого можна буде відчути полегшення.

У деяких випадках лікування потрібно тому, що діарея, навпаки, відсутня. Так, всі шкідливі і небезпечні для життя продукти травлення, в тому числі й ті, які стали причиною отруєння, будуть накопичуватися в кишечнику, викликаючи сильну інтоксикацію. Таких випадках лікування буде включати прийом проносних препаратів, які дозволять відновити роботу травного тракту і вивести всі продукти.

Дотримання дієти після харчового отруєння є запорукою того, що незабаром хворий повернеться до нормального способу життя і звичного для нього харчуванню. На період відновлення хворому призначають кисломолочні продукти, відварений рис без солі, міцний чай з цукром. Корисно вживати я яблука, — будь-які, крім зелених сортів. Їх краще перетирати на тертці і їсти в такому вигляді для полегшення травлення. Доведеться виключити з повсякденного раціону такі продукти, як чорний хліб, буряк, всі види бобових, капусту і свіжі огірки. Всі ці продукти будуть тільки сприяти посиленню процесу бродіння в кишечнику і шлунку.

Спосіб приготування продуктів для їжі також має значення. Відмовтеся від смажених страв, від жирних салатів, гострих продуктів. Готувати рекомендується парові страви або відварені. Так шлунку буде легше впоратися з переробкою їжі після перенесеного стресу і збою.

Якщо лікування в домашніх умовах не дає результатів, і всі ознаки отруєння тривають на другу добу, краще відмовитися від самолікування і звернутися за допомогою до медичного закладу. Якщо в животі з’являться нестерпні болі, температура тіла підвищиться більш ніж до 37 градусів, негайно викликайте швидку. Жовтизна, яка з’являється на білках очей, — поганий симптом, що означає, що може статися ураження печінки продуктами отруєння. Сильне отруєння, що вимагає негайної госпіталізації, супроводжується домішкою крові при блювоті і виділеннях при діареї.

Уникнути важких наслідків після отруєння можна, якщо вчасно допомогти організму впоратися з шкідливими продуктами, що потрапили в шлунок. Найбільш небезпечними видами отруєння можуть бути отруєння м’ясними продуктами, рибою, а також грибами. При вживанні неякісних грибів стан хворого може погіршитися через появу галюцинацій. У такому випадку лікування повинен зробити тільки лікар.

Якщо при безперервної блювоти починаються спазми або судоми, терміново викликайте швидку і не відмовляйтеся від госпіталізації! В умовах медустанов лікування і відновлення організму проводиться спеціальними препаратами, які не тільки відновлюють баланс води і солей, а й надають загальну дезінтоксикацію.

Харчове отруєння може бути викликане рядом небезпечних бактерій: стафілококами, стрептококами, клебсиелл, енетеротоксінамі, цітробактер. Їх не вдасться лікувати тільки за допомогою домашніх підручних засобів і розчинів. Для боротьби з ними потрібні потужні антибіотики і тривалий курс інтенсивної терапії. Особливо уважно треба ставитися до симптомів отруєння у дітей. Їх організму набагато складніше боротися з патогенною мікрофлорою, тому малюки можуть відчувати себе набагато гірше дорослої людини. У дітей часто розвивається дисбактеріоз. Тому лікування потребують нормалізації його мікрофлори. Для цього призначають йогурти, кисломолочні продукти, спеціальні препарати Лінекс або Креон. Головне — строго дотримуватися рекомендацій вашого лікаря, і тоді незабаром можна буде забути про отруєння і його симптоми.

Профілактикою отруєнь служать дотримання правил гігієни при роботі з харчовими продуктами. Не можна зберігати продукти більше покладеного терміну, а також вживати їх у їжу після того, як вони зіпсувалися. При кип’ятінні небезпечні мікроби не знищуються, тому ні варіння, ні смаження не допоможуть уникнути отруєння.

Залишити коментар

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>