Харчування маленьких дітей при рахіті

Рахіт — це хвороба, коріння якої випливають з давнини. Такий хворобою страждають, як правило, діти грудного віку, хоча ця хвороба може себе проявити і у дорослого. Основна причина цього захворювання — нестача вітаміну D в організмі. Існує ще кілька тверджень прояви рахіту у дітей грудного віку: недостатнє перебування дитини на сонці, дефіцит вітамінів і мінеральних речовин в організмі, діти, що перебувають на штучному або змішаному вигодовуванні, недоношені діти, а також діти, народжені в осінньо-зимовий період.

При рахіті у дитини страждає весь організм, а в першу чергу — кісткова і нервова система, що призводить до деформації кісток черепа, грудної клітки, кінцівок, а також деформації хребта. При порушенні функцій нервової системи дитина стає дратівливою, йде порушення сну, а так само виявляється підвищена пітливість. Через нестачу вітаміну D, в організмі у грудної дитини порушується обмін речовин, в основному кальцієвий і фосфорний.

Харчування маленьких дітей, що страждають рахітом повинно бути різноманітним і включати в себе продукти містять солі кальцію, фосфору, магнію, заліза, калію та інші, мікроелементи, а також білки, вуглеводи і вітамін D.

Звичайно, дуже добре, коли малюк отримує материнське молоко, а не суміш, але вміст вітаміну D в грудному молоці досить мало, щоб задовольнити потребу швидкорослого дитячого організму, тому дітям, які перебувають і на грудному, і на штучному вигодовуванні необхідний обов’язковий прийом вітаміну D. Дозування і тривалість прийому обговорюється з лікарем-педіатром.

Харчування маленьких дітей при рахіті має бути таким. Вже з 3-х тижневого віку дитині можна ввести в раціон фруктові і ягідні соки, а з 3 місяців — фруктове пюре. Цей вид прикорму робить позитивний вплив на діяльність кишково-шлункового тракту, нормалізує його мікрофлору, що допомагає швидше організму засвоювати солі кальцію і фосфору, а також є додатковим джерелом вітамінів і мінеральних речовин.

Як правило, першим вводять яблучний, чорносмородиновий соки. У віці 2-х місяців — морквяний, вишневий, абрикосовий, а з 3-х місяців додають — сливовий, персиковий, журавлинний, гранатовий, буряковий сік. Соки починають давати з кількох крапель 1-2 рази на день, поступово збільшуючи, доводять до 10 чайних ложок. Також корисний при рахіті лимонний сік.

Фруктове пюре починають давати з 1 / 2 ч. ложки, поступово за 5-7 днів доводимо обсяг пюре до 60-80г в 8 місяців, а до року дитина може отримувати 100г фруктового пюре. Будь-яке фруктове або ягідне пюре бажано давати дитині після основного прийому їжі. Так само, як і сік, першим в раціон немовляти вводиться яблучне пюре (в яблуках знаходяться пектинові речовини, що володіють бактерицидними властивостями), потім грушеве або бананове (в бананах великий вміст мікроелементів, солей калію, магнію, заліза, кальцію і фосфору). Далі можна дуже швидко розширити асортимент фруктових пюре — це і сливове, персикове, абрикосове. Абрикос багатий на вміст калію, вітаміну С, каротину і пектину. З чорної і червоної смородини можна приготувати ягідне пюре. Для немовляти в приготуванні соків і пюре бажано використовувати свіжі овочі та фрукти.

Маленьким дітям при рахіті, слід вводити прикорм раніше на 1-1,5 місяці, отже, з 3,5 — 4 місяців.

Овочеве пюре бажано починати давати в обідню пору з 1-2 чайних ложок, а потім догодувати дитини грудним молоком або сумішшю. На наступній день запропонуйте малюкові 3-4 чайні ложки, а протягом 10 днів доведіть розмір порції до 10 чайних ложок, що цілком може замінити одне годування. Перевага овочевого пюре в тому, що воно містить велику кількість мінеральних солей, клітковини, мікроелементів і вітамінів, необхідних дитині в цей період, і, як правило, малюк його добре засвоює. Прикорм у вигляді овочевого пюре, бажано починати з одного виду овочів, поступово розширюючи асортимент (картопля, кабачок, морква, цвітна та білокачанна капуста, буряк, гарбуз). У шинку великий вміст калію, кальцію, фосфору і магнію, а також необхідний для росту рослинний білок. Моркву і гарбуз славляться вмістом каротину і вітаміну А. Буряк багатий на вміст йоду, магнію і заліза. Через два тижні після овочевого пюре до нього можна додати 1 / 4, а потім 1 / 2 вареного розтертого жовтка, який багатий жиророзчинними вітамінами, мікроелементами та білками.

Також необхідно при рахіті дитини ввести асортимент каш (гречана, вівсяна, рисова, манна). Каші рекомендується готувати на овочевому відварі, зберігаючи всі мінеральні речовини і вітаміни, також намагатися, щоб протягом тижня каші в меню не повторювалися, а протягом доби кашу слід давати один раз. Зверніть увагу, що гречана каша має оптимальний амінокислотний склад і при додаванні в неї вершкового масла готова каша підвищує вміст вітаміну Д.

У харчування маленьких дітей необхідно включати продукти, що містять білок. Починаючи з 4,5-5 місяців дитина повинна отримувати протерту печінку, а з 6 місяців вводиться нежирне варене м’ясо птиці, яловичина, телятина, м’ясо кролика, пюре з мізків. З 4-х місячного віку в раціон малюка вводиться сир.

Як вже говорилося, харчування маленьких дітей має бути різноманітним, тому в раціон вводяться різні дитячі консерви, наприклад, м’ясні. Вони містять збалансовану формулу поживних речовин, повністю покривають потреби дитини. Продукти, для виготовлення консервів, проходять строгий якісний контроль на заводах-виробниках.

Це гарантує безпечне харчування дитини, до того ж, консерви зручні у використанні, при вживанні їх потрібно тільки розігріти.

При введенні будь-якого виду прикорму в раціон малюка, слід, стежить за реакцією організму на новий продукт, щоб уникнути появи алергічних реакцій.

Залишити коментар

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>